نهال زغال اخته درشت

🌿 معرفی کلی نهال زغال‌اخته

• نام علمی: Cornus mas
• خانواده: Cornaceae
• نام رایج: زغال‌اخته، زغال‌اخته جنگلی
• منشأ: مناطق کوهستانی شمال و غرب ایران (به‌ویژه قزوین، رودبار، طارم و دامنه‌های البرز)

🍒 ویژگی‌های میوه

• شکل و رنگ: میوه‌ها بیضی‌شکل، براق و به رنگ قرمز تیره تا زرشکی.
• طعم: ترش‌مزه با اندکی شیرینی؛ سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان.
• کاربرد: مصرف تازه، تهیه لواشک، مربا، آبمیوه، ترشی و حتی خشک‌شده برای مصرف زمستان.

🌱 ویژگی‌های رشد نهال

• ارتفاع گیاه بالغ: حدود ۳ تا ۴ متر (در شرایط مناسب حتی تا ۶ متر).
• عمر اقتصادی: حدود ۴۰ تا ۶۰ سال.
• شروع باردهی: از سال ۴ یا ۵ بعد از کاشت.
• میزان محصول: هر درخت بالغ تا ۲۰–۳۰ کیلوگرم میوه می‌دهد.

☀️ شرایط مورد نیاز

• آب‌وهوا: بهترین رشد در مناطق معتدل و کوهستانی؛ سرمای زمستان برای باردهی ضروری است.
• خاک: خاک لومی، سبک و دارای مواد آلی، با زهکشی مناسب و pH نزدیک خنثی (۶ تا ۷).
• آبیاری: نسبتاً مقاوم به خشکی؛ ولی در زمان گلدهی و رشد میوه‌ها آبیاری منظم ضروری است.
• نور: نیاز زیاد به نور مستقیم خورشید، اما در برابر سایه نیمه مقاوم است.

🌼 ویژگی‌های دیگر

• گل‌دهی: گل‌های زرد کوچک که بسیار زود (قبل از برگ دادن درخت) و در اواخر زمستان یا اوایل بهار ظاهر می‌شوند.
• مقاومت: در برابر آفات و بیماری‌های متداول، مقاومت بالایی دارد.
• کاربرد زینتی: به خاطر شکل خوشه‌ای گل‌ها و رنگ زیبای میوه‌ها، برای کاشت در فضای سبز و باغچه‌ها نیز مناسب است.

💧 نکات مهم کاشت و نگهداری

• فاصله کاشت بین نهال‌ها: حدود ۲ تا ۳ متر.
• هرس سبک در زمستان برای تحریک رشد شاخه‌های بارده.
• استفاده از کود دامی پوسیده در اوایل بهار برای تقویت زمین توصیه می‌شود.